Skip to main content

RESEP IKAN TONGKOL (CUE) KECAP DAUN KEMANGI MUDAH DAN ENAK


Sebenernya busil paling alergi sama ikan tongkol yess... 😭Tapi untuk mengasah keterampilan haruslah ya daku pakai ini ikan.Kata ibu mentri susi kan juga "jangan lupa makan ikan"Hahaha #manut


TONGKOL KECAP DAUN KEMANGI

Bahan - bahan :
10 iris ikan tongkol
3 potong tahu dibagi menjadi 2
2 siung bawang putih (iris tipis)
2 siung bawang merah (iris tipis)
1/2 butir kecil bawang bombay, dirajang kecil bagi menjadi 2
2 buah cabe merah besar
2 cm lengkuas
1 ikat kemangi
Kecap manis
Gula,garam
Saus tiram
Air secukupnya



Cara membuat :
1. Goreng setengah matang tahu dan Tongkol. Angkat. Sisihkan
2. Tumis bamer, baput, 1/2 dari bawang bombay dan lengkuas
3. Masukkan kecap manis, merica dan saus tiram
4. Masukkan air, ikan tongkol, dan tahu
5. Masukkan gula dan garam
6. Tunggu hingga matang meresap. Masukkan daun kemangi. Sebentar saja. Cicipi rasa, Kemudian matikan api
7. Sajikaaan


Kalian juga bisa lihat videonya di siniiiii... :)

Comments

Popular posts from this blog

BINTIK MERAH PADA MATA BAYI / BALITA

                  " ayoooo sipiii,,ayoo bubuuu,,,ayooooo,,,," Kata anakku yang masih berusia 21 bulan ini. Belom terlalu jelas aku mendengar kata-katanya. Tapi cukup paham dengan apa yang dia minta. Karena masih ASI, jadi itu adalah sebuah moment buat aku Moment dimana aku memperhatikan sedetail mungkin apa yang berubah dari anakku. Bahkan ketika momen itu ada, goresan sedikit saja, di salah satu bagian tubuhnya aku biasanya mengetahuinya.      Naiklah dia keatas tempat tidur, dan mulai memandangi aku dengan penuh kasih sayang. TAPI...tiba tiba aku melihat sesuatu di matanya (jreeeng jreeeng). Kagetlah si ibu 1 anak ini bukan kepalang. Aku melihat 1 bintik merah di bola mata anakku, dibagian putihnya itu. Awal reaksiku adalah berteriak pada ibuku. Memanggil ibuku dan menannyakan apa yang terjadi pada anakku hingga matanya seperti ini. Ibuku yang sudah berpengalamanpun belum bisa memberikan jawaban yang membuat aku sedikit me...

RESEP PERKEDEL DAGING MUDAH DAN ENAK

Bikin perkedel ini, kesukaaannya anakku, Tapi ya bapaknya juga suka  Kadang di campurin sama daging juga enak.. suka suka lah ya. Selera... hehe mau di campur aja juga bisa. kalu kalian sukanya di campur apa?? PERKEDEL KENTANG bahan ; 1/2kg kentang  3 siung bawang putih (ukuran gede) 3 siung bawang merah di iris tipis (jadikan bawang goreng) (ukuran gede) Bubuk pala Merica bubuk Garam Seledri Minyak goreng 1 butir telor yg sudah di kocok Cara membuat : 1. Kupas kentang, potong2. Kemudian goreng kentang. Haluskan 2. Goreng bawang putih. Sisihkan 3. Haluskan bawang putih yg sudah digoreng, dg garam merica dan bubuk pala 4. Campurkan bumbu halus dg kentang yg sudah dihaluskan. 5. Setelah tercampur rata. Masukan seledri dan bawang goreng. 6. Bentuk sesuai selera. Masukkan ke dalam telur yg sudah di kocok. Kemudian goreng 7. Goreng sebentar saja. Kemudian sajikan Nb : *7. Kenapa gorengnya sebentar? Iya kan kentangnya uda mateng. Tinggal matengin telu...

RESEP ES LILIN MUDAH DAN ENAK TANPA PEWARNA

Di rumah suka banget sama minuman dingin. Kalau aku pribadi suka banget sama es lilin gitu. Kalau jajan terus kan juga lumayan ya? Terus nggak tau sehat atau nggaknya. Jadi aku sering banget bikin sendiri. Yuk bebikin camilan sendiri. Biar sehat di badan dan dompet. hehe... ES LILIN POP ICE Bahan yang harus disiapkan : Air 250cc gula 150 gram 4sdm Tepung maizena 1/2 sdt garam 1/2 kaleng SKM putih 1 sachet dancow 4 bungkus pop ice beda rasa 1/2 sdt vanila plastik es lilin BACA : RESEP IKAN BAWAL BAKAR BUMBU MERAH CEPAT DAN MUDAH cara membuat : 1. masak air hingga mendidih 2. setelah air mendidih, masukkan SKM putih 3. masukkan susu buku yang sudah di aduk dengan air hangat, aduk rata 4. masukkan gula pasir, aduk dan tunggu hingga mendidih 5. selama menunggu mendidih, tambahkan air pada tepung maizena,masukkan juga garam, serta vanila. aduk rata, sisihkan. 6. setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah di campur dg bahan-bahan yang lain tadi, aduk-aduk l...