Skip to main content

RESEP PERKEDEL DAGING MUDAH DAN ENAK

Bikin perkedel ini, kesukaaannya anakku,
Tapi ya bapaknya juga suka 
Kadang di campurin sama daging juga enak.. suka suka lah ya. Selera... hehe
mau di campur aja juga bisa. kalu kalian sukanya di campur apa??



PERKEDEL KENTANG
bahan ;
1/2kg kentang 
3 siung bawang putih (ukuran gede)
3 siung bawang merah di iris tipis (jadikan bawang goreng) (ukuran gede)
Bubuk pala
Merica bubuk
Garam
Seledri
Minyak goreng
1 butir telor yg sudah di kocok

Cara membuat :
1. Kupas kentang, potong2. Kemudian goreng kentang. Haluskan
2. Goreng bawang putih. Sisihkan
3. Haluskan bawang putih yg sudah digoreng, dg garam merica dan bubuk pala
4. Campurkan bumbu halus dg kentang yg sudah dihaluskan.
5. Setelah tercampur rata. Masukan seledri dan bawang goreng.
6. Bentuk sesuai selera. Masukkan ke dalam telur yg sudah di kocok. Kemudian goreng
7. Goreng sebentar saja. Kemudian sajikan

Nb :
*7. Kenapa gorengnya sebentar? Iya kan kentangnya uda mateng. Tinggal matengin telurnya aja. Biar gak banyak minyak yg keserap.
-kalo mau ditambah suiran daging juga boleh. Dagingnya matang dulu ya. Cumu di rebus aja. Kemudian suwir campurkan kedalam perkedel. Hehe
Selamat mencoba!!!😘

 Terima Kasih sudah mampir
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

BINTIK MERAH PADA MATA BAYI / BALITA

                  " ayoooo sipiii,,ayoo bubuuu,,,ayooooo,,,," Kata anakku yang masih berusia 21 bulan ini. Belom terlalu jelas aku mendengar kata-katanya. Tapi cukup paham dengan apa yang dia minta. Karena masih ASI, jadi itu adalah sebuah moment buat aku Moment dimana aku memperhatikan sedetail mungkin apa yang berubah dari anakku. Bahkan ketika momen itu ada, goresan sedikit saja, di salah satu bagian tubuhnya aku biasanya mengetahuinya.      Naiklah dia keatas tempat tidur, dan mulai memandangi aku dengan penuh kasih sayang. TAPI...tiba tiba aku melihat sesuatu di matanya (jreeeng jreeeng). Kagetlah si ibu 1 anak ini bukan kepalang. Aku melihat 1 bintik merah di bola mata anakku, dibagian putihnya itu. Awal reaksiku adalah berteriak pada ibuku. Memanggil ibuku dan menannyakan apa yang terjadi pada anakku hingga matanya seperti ini. Ibuku yang sudah berpengalamanpun belum bisa memberikan jawaban yang membuat aku sedikit me...
Post a Comment
Read more

RESEP CUMI ASIN TERIYAKI MUDAH, CEPAT DAN ENAK

Assalamualaikum wr. wb.. Selamat pagi, siang, sore dan malam semuanyaaa ( Nah kamu yang mana?)hihihi.. . Bikin resep yang singkat aja kalau lagi mau di bawa bekal. hihihi.... Sebenernya aku cari cumi hitam. tapi di daerah ini. Cuminya malah cumi asin gitu. Mungkin kalau ke pasarr banyak yang jualan siii. Tapi karena deket sama tukang sayur, jadi aku belinya di tukang sayur aja. Nah tips supaya nggak asin banget. Direndam dulu pakai air hangat. Sebenernya ngerendemnya 15-30menit si cukup. Cuman karena sering banget aku ini berkatifitas yang lainnya. Mangkanya aku ngerendemnya bisa nyampe sejam 2 jam.. haha... tapi Alhamdulillah masih enak. Nah biar nggak ancur ancur banget, waktu dimasak. Dan enak untuk dimakan. Cuminya selalu aku goreng dulu. 💓CUMI ASIN TERIYAKI💓 BAHAN YANG HARUS DISIPAKAN : - 250 Gram cumi asin. Rendam Air panas ( ±15-30menit ) - 6 buah cabai hijau, iris melintang - 2 buah cabai rawit - 1 buah tomat - 5 siung bawang putih, cincang - minyak goreng secu...
Post a Comment
Read more

RESEP CAMILAN CEPAT BANANA YOGURT MUFFIN / MUFFIN PISANG

Anakku suka banget makan, seneng nyamil banget. Daripada (she) jajan di luar makan chiki karna masih belom genep 2 taon nggak boleh mamam aneh2 dolooo.. dibikininlah sama bundanya kue kuean. gampang mudah cepet bikinnya hehe. Biasanya bikin yang nggak ada yogurt pake susu. skg nyobain bikin iniiii.. enak, suami sama anakku suka banget. Alhamdulillah . . Sources Nikmatul Rosidah 🍌BANANA YOGURT MUFFIN🍌/ Muffin Pisang yogurt Bahan yang harus di siapkan Bahan A : 200 gram tepung protein rendah (me : kunci biru) 1/4 sdt baking powder 1 sdt baking soda 1/2 sdt kayu manis bubuk Bahan B (Adonan cair) : 125 gram gulpas 2 buah pisang buah yang sangat muatang/ me : ambon besar(lumatkan) 100 gram yogurt (me : elle&vire plain sweet) 1 butir telur (suhu ruang) 80 ml minyak goreng / margarin yang sudah dicairkan BACA :  RESEP CAMILAN ES LILIN MUDAH TANPA PEWARNA Cara membuat : 1. Panaskan oven terlebih dahulu Api atas bawah 160-180℃ tergantung oven masing2 (me : pakai...
Post a Comment
Read more