Assalamualaikum wr. wb
Selamat pagi/siang/sore/malam para pembaca sekalian
Kali ini saya ingin berbagi resep makanan CAPCAY ala saya ,, hehe
maklum ini masakan rumahan. Tapi Alhamdulillah kalau suami dan anak suka dengan makanan ini. hehe... jadi kan bahagia ya kalau di sayang suami dan anak jadi doyan makan kan ya?hehe
yuukk cusss.... langsung aja yuk (VIDEONYA JUGA BISA DI TONTON DI BAWAH YA)
Bismillah semoga bermanfaat
.
.
.
💓CAPCAY SPESIAL💓
BAHAN-BAHAN :
- 1 butir telur orak arik
- 5 bakso
- Udang
- 2 Sosis
- Hati ampela, iris sesuai selera
- Daging Ayam, iris sesuai selera
1 bawang bombay iris tipis2
4 siung bawang putih geprek
3 SDM Saus tomat
2sdm Saus tiram
gula, garam, merica secukupnya
kaldu sapi/ayam bubuk
1 bonggol Sawi putih
5 biji Wortel ukuran sedang iris serong
150 gram buncis iris serong
1 ikat sawi hijau
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
CARA MEMBUATNYA :
1. Tumis bawang putih, dan 1/2 dari bawang bombay
tunggu hingga harum.
2. Setelah harum, masukkan hati ampela, ayam, bakso,
sosis, udang dan telur orak arik.
3. Tambahkan gula, garam dan lada/merica secukupnya. Aduk rata
4. Masukkan wortel dan buncis. Adukrata.
5. Tambahkan air, aduk rata biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih tambahkan saus tomat dan saus tiram (2sdm
untuk masing2 saus). Boleh ditambahkan air jika berasa kurang
7. Setelah itu tambahkan kaldu bubuk.
8. Masukkan sawi hijau dan sawi putih. Aduk rata.
Biarkan hingga 1/2 layu
9. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata
10. Tunggu hingga matang. Kemudian matikan api. Sajikaaan!!!
BACA JUGA :
MUFFIN PISANG LEMBUT SEKALI
RAINBOW CAKE SEDERHANA DAN NIKMAT
PROLL TAPE NIKMAT DAN LEMBUT MESKIPUN DINGIN
Selamat pagi/siang/sore/malam para pembaca sekalian
Kali ini saya ingin berbagi resep makanan CAPCAY ala saya ,, hehe
maklum ini masakan rumahan. Tapi Alhamdulillah kalau suami dan anak suka dengan makanan ini. hehe... jadi kan bahagia ya kalau di sayang suami dan anak jadi doyan makan kan ya?hehe
yuukk cusss.... langsung aja yuk (VIDEONYA JUGA BISA DI TONTON DI BAWAH YA)
Bismillah semoga bermanfaat
.
.
.
💓CAPCAY SPESIAL💓
BAHAN-BAHAN :
- 1 butir telur orak arik
- 5 bakso
- Udang
- 2 Sosis
- Hati ampela, iris sesuai selera
- Daging Ayam, iris sesuai selera
1 bawang bombay iris tipis2
4 siung bawang putih geprek
3 SDM Saus tomat
2sdm Saus tiram
gula, garam, merica secukupnya
kaldu sapi/ayam bubuk
1 bonggol Sawi putih
5 biji Wortel ukuran sedang iris serong
150 gram buncis iris serong
1 ikat sawi hijau
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
CARA MEMBUATNYA :
1. Tumis bawang putih, dan 1/2 dari bawang bombay
tunggu hingga harum.
2. Setelah harum, masukkan hati ampela, ayam, bakso,
sosis, udang dan telur orak arik.
3. Tambahkan gula, garam dan lada/merica secukupnya. Aduk rata
4. Masukkan wortel dan buncis. Adukrata.
5. Tambahkan air, aduk rata biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih tambahkan saus tomat dan saus tiram (2sdm
untuk masing2 saus). Boleh ditambahkan air jika berasa kurang
7. Setelah itu tambahkan kaldu bubuk.
8. Masukkan sawi hijau dan sawi putih. Aduk rata.
Biarkan hingga 1/2 layu
9. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata
10. Tunggu hingga matang. Kemudian matikan api. Sajikaaan!!!
BACA JUGA :
MUFFIN PISANG LEMBUT SEKALI
RAINBOW CAKE SEDERHANA DAN NIKMAT
PROLL TAPE NIKMAT DAN LEMBUT MESKIPUN DINGIN
Comments
Post a Comment