JANGAN BALI, SAYUR BALI OLAHAN TELUR DAN TAHU

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

(Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh)

Selamat pagi, sang, sore dan malam semuanya. Apa kabarnya? pasti kalian baik baik saja kan? saya doakan yang mampir kesini selalu sehat, banyak rezekinya dan selalu bahagia. Amin yra (Jangan lupa doakan saya juga ya? hehe)

Nah kali ini saya akan berbagi resep "JANGAN BALI". Nah saya masih agak suka bingung ni, di daerah kalian ini namanya apa ya? soalnya di rumah saya namanya jangan bali. Saya kadang kalau ngomong jangan bali, udah deh pada nggak tau disini, haha.

Jangan bali ini sebenernya nggak hanya telur aja, bisa juga dengan ayam. Atau olahan ikan lainnya sesuai selera. Tapi kalau saya seneng banget ini dikasih telur ceplok atau telor bulet yang digoreng dulu, wuidiih rasanya mantap banget. Itu ya kalau pakai nasi dimakan hangat-hangat. Haduh udah deh, lupa sama yang namanya diet.

Nah ini dia,bahan dan cara membuatnya

JANGAN BALI /SAYUR BALI

👉 BAHAN YANG HARUS DISIAPKAN ADALAH:

- 15 BIJI TAHU DIGORENG 1/2 MATANG

( ME : TAHU SUMEDANG)

- 10 BIJI CABAI MERAH BESAR

- 7 BUTIR TELUR

- 5 SIUNG BAWANG MERAH

- 5 SIUNG BAWANG PUTIH

- 3 CM JAHE DIGEPREK

- 2 BIJI TOMAT BESAR (KALAU BISA YANG MERAH)

- MERICA, GULA DAN GARAM SECUKUPNYA

- AIR SECUKUPNYA (ME : ± 500CC)

* OPTIONAL

PENYEDAP DAN BAWANG GORENG

tonton videonya di atas ini 👆

👉 CARA MEMBUATNYA ADALAH :

1. CEPLOK TELURNYA TERLEBIH DAHULU, KEMUDIAN SISIHKAN

2. GORENG 1/2 MATANG CABAI MERAH BESAR, BAWANG PUTIH,

BAWANG MERAH DAN TOMAT

3. HALUSKAN BUMBU YANG SUDAH DI GORENG 1/2 MATANG TADI

4. TUMIS BUMBU HALUS, BIARKAN HINGGA BERUBAH WARNA,

TAMBAHKAN GULA, GARAM DAN MERICA BUBUK. ADUK RATA

TUNGGU HINGGA BERUBAH WARNA.

5. SETELAH WARNA KEMERAHAN, MASUKKAN AIR SECUKUPNYA,

TUNGGU HINGGA MENDIDIH, SETELAH MENDIDIH, MASUKKAN

TAHU DAN TELUR. BIARKAN HINGGA MERESAP. LALU TAMBAHKAN

BAWANG GORENG

6. SETELAH MERESAP. MATIKAN API. PINDAHKAN KE WADAH

7. SAJIKAN.

Nah itu dia resepnya, semoga bermanfaat, kalian bisa klik klik untuk resep yang lain love, terima kasih banyak sudah mampir di blog saya. love youuuuu all

Comments

BINTIK MERAH PADA MATA BAYI / BALITA

" ayoooo sipiii,,ayoo bubuuu,,,ayooooo,,,," Kata anakku yang masih berusia 21 bulan ini. Belom terlalu jelas aku mendengar kata-katanya. Tapi cukup paham dengan apa yang dia minta. Karena masih ASI, jadi itu adalah sebuah moment buat aku Moment dimana aku memperhatikan sedetail mungkin apa yang berubah dari anakku. Bahkan ketika momen itu ada, goresan sedikit saja, di salah satu bagian tubuhnya aku biasanya mengetahuinya. Naiklah dia keatas tempat tidur, dan mulai memandangi aku dengan penuh kasih sayang. TAPI...tiba tiba aku melihat sesuatu di matanya (jreeeng jreeeng). Kagetlah si ibu 1 anak ini bukan kepalang. Aku melihat 1 bintik merah di bola mata anakku, dibagian putihnya itu. Awal reaksiku adalah berteriak pada ibuku. Memanggil ibuku dan menannyakan apa yang terjadi pada anakku hingga matanya seperti ini. Ibuku yang sudah berpengalamanpun belum bisa memberikan jawaban yang membuat aku sedikit me...

RESEP CUMI ASIN TERIYAKI MUDAH, CEPAT DAN ENAK

Assalamualaikum wr. wb.. Selamat pagi, siang, sore dan malam semuanyaaa ( Nah kamu yang mana?)hihihi.. . Bikin resep yang singkat aja kalau lagi mau di bawa bekal. hihihi.... Sebenernya aku cari cumi hitam. tapi di daerah ini. Cuminya malah cumi asin gitu. Mungkin kalau ke pasarr banyak yang jualan siii. Tapi karena deket sama tukang sayur, jadi aku belinya di tukang sayur aja. Nah tips supaya nggak asin banget. Direndam dulu pakai air hangat. Sebenernya ngerendemnya 15-30menit si cukup. Cuman karena sering banget aku ini berkatifitas yang lainnya. Mangkanya aku ngerendemnya bisa nyampe sejam 2 jam.. haha... tapi Alhamdulillah masih enak. Nah biar nggak ancur ancur banget, waktu dimasak. Dan enak untuk dimakan. Cuminya selalu aku goreng dulu. 💓CUMI ASIN TERIYAKI💓 BAHAN YANG HARUS DISIPAKAN : - 250 Gram cumi asin. Rendam Air panas ( ±15-30menit ) - 6 buah cabai hijau, iris melintang - 2 buah cabai rawit - 1 buah tomat - 5 siung bawang putih, cincang - minyak goreng secu...

RESEP CAMILAN CEPAT BANANA YOGURT MUFFIN / MUFFIN PISANG

Anakku suka banget makan, seneng nyamil banget. Daripada (she) jajan di luar makan chiki karna masih belom genep 2 taon nggak boleh mamam aneh2 dolooo.. dibikininlah sama bundanya kue kuean. gampang mudah cepet bikinnya hehe. Biasanya bikin yang nggak ada yogurt pake susu. skg nyobain bikin iniiii.. enak, suami sama anakku suka banget. Alhamdulillah . . Sources Nikmatul Rosidah 🍌BANANA YOGURT MUFFIN🍌/ Muffin Pisang yogurt Bahan yang harus di siapkan Bahan A : 200 gram tepung protein rendah (me : kunci biru) 1/4 sdt baking powder 1 sdt baking soda 1/2 sdt kayu manis bubuk Bahan B (Adonan cair) : 125 gram gulpas 2 buah pisang buah yang sangat muatang/ me : ambon besar(lumatkan) 100 gram yogurt (me : elle&vire plain sweet) 1 butir telur (suhu ruang) 80 ml minyak goreng / margarin yang sudah dicairkan BACA : RESEP CAMILAN ES LILIN MUDAH TANPA PEWARNA Cara membuat : 1. Panaskan oven terlebih dahulu Api atas bawah 160-180℃ tergantung oven masing2 (me : pakai...

Dhasilfa Raditya

Search This Blog